{"id":11194,"date":"2017-11-03T12:42:24","date_gmt":"2017-11-03T11:42:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.behome-mallorca.com\/de\/was-sie-in-portocolom-erleben-koennen-gutes-essen-und-maerkte-2\/"},"modified":"2017-11-07T12:51:22","modified_gmt":"2017-11-07T11:51:22","slug":"sie-portocolom-erleben-koennen-gutes-essen-und-maerkte-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.behome-mallorca.com\/de\/sie-portocolom-erleben-koennen-gutes-essen-und-maerkte-2\/","title":{"rendered":"Was Sie in Portocolom erleben k\u00f6nnen: gutes Essen und M\u00e4rkte"},"content":{"rendered":"<h2><strong>Events in Portocolom f\u00fcr Feinschmecker<\/strong><\/h2>\n<p>Der lokale Wochenmarkt auf den Stra\u00dfen Portocoloms erwartet Sie jeden\u00a0<strong>Dienstag und Samstag von 9:00 bis 14:00<\/strong>. Die St\u00e4nde sind auf der Carrer Marina aufgebaut. Urspr\u00fcnglich gab es nur\u00a0<strong>Obst- und Gem\u00fcsest\u00e4nde<\/strong>\u00a0zu kaufen doch inzwischen werden ebenso Kleidung, Schuhe, Pflanzen und sch\u00f6ne Blumengestecke feilgeboten. Der n\u00e4chstgelegene Wochenmarkt zu Portocolom befindet sich in\u00a0<strong>Felanitx,<\/strong>\u00a0der dort jeden\u00a0<strong>Sonntagmorgen<\/strong>\u00a0stattfindet. Dieser ist noch etwas gr\u00f6\u00dfer und wartet au\u00dferdem mit einem noch gr\u00f6\u00dferen Angebot an Lebensmitteln und landestypischen Spezialit\u00e4ten auf.<\/p>\n<p>Wenn Sie Meeresfr\u00fcchte lieben, d\u00fcrfen Sie auf keinen Fall die <a href=\"http:\/\/www.ajfelanitx.net\/content\/v-setmana-gastron%C3%B2mica-des-pop-portocolom\">Fira Gastronomica d&#8217;es Pop<\/a> verpassen,\u00a0<strong>die gastronomische Tintenfisch-Messe<\/strong>, die immer im Juni stattfindet. An drei Tagen kreieren Restaurants und Bars die unterschiedlichsten\u00a0<strong>Delikatessen aus Tintenfisch<\/strong>. Dazu gibt es Livemusik, Stra\u00dfentheater und andere Attraktionen.<\/p>\n<p>Weinliebhabern empfehlen wir, mal eines der umliegenden Weinanbaugebiete zu besuchen: die Regionen des Es Pla und Llevant bringen wunderbare Weine hervor und die Weing\u00fcter hei\u00dfen Sie gerne zu einer Weinprobe herzlich willkommen.<\/p>\n<h2><strong>Was isst man in Portocolom<\/strong><\/h2>\n<p>Die Spezialit\u00e4ten Portocoloms sind ganz klar\u00a0<strong>Fisch und Meeresfr\u00fcchte<\/strong>, wie z.B.\u00a0<strong>schwarzer Reis<\/strong>\u00a0mit Tintenfisch und Aioli,\u00a0<strong>Paella<\/strong>, Seeteufel-Eintopf, Fischsuppe,\u00a0<strong>Seeteufel<\/strong>\u00a0mit Zwiebeln,\u00a0<strong>Kabeljau<\/strong>\u00a0mit angebratenen Pilzen,\u00a0<strong>Steinbutt<\/strong>\u00a0mit Mousseline-Sauce.<\/p>\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-4083 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.behome-mallorca.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/paella-710327_960_720-670x372.jpg\" sizes=\"(max-width: 670px) 100vw, 670px\" srcset=\"https:\/\/www.behome-mallorca.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/paella-710327_960_720-670x372.jpg 670w, https:\/\/www.behome-mallorca.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/paella-710327_960_720-900x500.jpg 900w\" alt=\"paella auf Mallorca\" width=\"670\" height=\"372\" \/>\n<p>Neben Meeresfr\u00fcchten d\u00fcrfen Sie es sich nicht entgehen lassen, diese beiden Spezialit\u00e4ten der Insel zu probieren: Sobrassada und Ensaimada<\/p>\n<p>\u201e<strong>Sobrassada<\/strong>\u201c ist eine Wurst, die aus\u00a0<strong>Schweinefleisch gemacht wird, zusammen mit Paprika, Salz und Pfeffer<\/strong>. Alle wird gut durchgemengt, dann abgef\u00fcllt und mindestens f\u00fcr einen Monat gep\u00f6kelt. Normalerweise ist man sie mit Brot und benutzt sie auch zum Kochen. Rezepte und weitere Informationen finden Sie\u00a0<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Sobrasada_de_Mallorca\" target=\"_blank\">hier<\/a>.<\/p>\n<p>\u201e<strong>Ensaimada<\/strong>\u201c ist das wichtigste S\u00fc\u00dfgeb\u00e4ck der Insel. Es ist ein spiralf\u00f6rmiges Geb\u00e4ck und ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck. Sie wird aus\u00a0<strong>Mehl, Eiern, Zucker, Hefe, Milch und Schweineschmalz gebacken<\/strong>. Das Original ist pur, andere werden mit den unterschiedlichsten Cremes gef\u00fcllt. Ihre Urspr\u00fcnge reichen bis weit vor das Jahr 909 zur\u00fcck und man sagt, sie sei von den Arabern erfunden worden, wobei die Spiralform an den nordafrikanisch arabischen Turban erinnert.\u00a0Weitere Infos finden Sie\u00a0<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ensa%C3%AFmada_de_Mallorca\" target=\"_blank\">hier<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Events in Portocolom f\u00fcr Feinschmecker Der lokale Wochenmarkt auf den Stra\u00dfen Portocoloms erwartet Sie jeden\u00a0Dienstag und Samstag von 9:00 bis 14:00. Die St\u00e4nde sind auf der Carrer Marina aufgebaut. Urspr\u00fcnglich gab es nur\u00a0Obst- und Gem\u00fcsest\u00e4nde\u00a0zu kaufen doch inzwischen werden ebenso Kleidung, Schuhe, Pflanzen und sch\u00f6ne Blumengestecke feilgeboten. 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