Queridos amigos,
La Pascua no es solo buscar huevos de chocolate, comer o disfrutar deliciosos asados, es vivir y cultivar viejas tradiciones. Especialmente aquí en Mallorca, con una población predominantemente católica, toma esta connotación un importante roll.
Las procesiones del Corpus Christi se celebran en muchas comunidades y por supuesto en la capital de la isla, Palma. Presenciar una de estas procesiones es muy emocionante y nos permite apreciar la Pascua desde la tradición católica.
Aquí hay algunos de los eventos más destacables:
Comenzamos con mencionar la procesión del «Crist de la Sang» en Palma que se realiza el Jueves Santo (29.03.2018). Mucha gente se maravilla ante esta procesión. Los Capirotes, cubiertos con túnicas penitenciales de capuchas puntiagudas recorren las calles de Palma al ritmo lento y sumiso de la música religiosa. El olor del incienso, los colores de las túnicas de las diferentes cofradías, la música solemne y otros accesorios religiosos nos transportan a otra época.
En el Viernes Santo se desarrollan varios eventos en «La Seu«, la Catedral de Palma, desde el medio día hasta la noche.
Particularmente impresionante en este día es la procesión del llamado “Davallament” en Pollença, que escenifica la bajada de la cruz del cuerpo de Jesucristo, realizado en completo silencio, a la luz de farolas y miles de velas.
La tradicional procesión del Encuentro se lleva a cabo el Domingo de Resurrección en la Catedral de Palma, donde se escenifica el encuentro de Jesucristo resucitado con su madre, la virgen María. La alegría de esta situación se ve claramente reflejada en el carácter de esta procesión.
Pero no solo su espíritu será incentivado en la Semana Santa, también su paladar, con toda una variedad de delicias culinarias.
Tradicionalmente las familias mallorquinas se reúnen para comer al aire libre. No pueden faltar las típicas “panades”, empanadas rellenas de carne de cordero y guisantes, y los dulces “robiols” y “crispells”.
Por supuesto, los innumerables restaurantes en la isla ofrecen también desayunos de Pascua u otros menús especiales para la época.
Por esto y mucho más os deseamos a todos momentos muy agradables en nuestra hermosa isla.
Un abrazo,
Christine & Salvador
